愛は地球を救う

皆さん、こんばんわ。
こんどうさんです＾＾

先日、あるお魚さんを食しました♪

それがコレです。



何という魚か分かりますか？

アイランド倶楽部の皆さんは、
ほぼ毎日会っていますね。

そうっ！！

ミナミイスズミ～！！！！！

とうとうアイツをやっつける日が来たわけで。

海人さんが釣り上げたイスズミを

フライパンにドーーーン！！してやりました（笑）

一般的にイスズミは臭いが強く、
日本では一部の地域でしか食べられていないそうです。

イスズミの臭いの原因となっているのが、
エサにしている「藻」だそうで・・・

ところがどっこいっ！！！！！

真栄田岬のイスズミは「麩」を食べているので、
臭わないそうで・・・



ミナミイスズミのバター焼き

ガーリックチップまでのっけて

恐る恐る食しました・・・

味はというと・・・

全然、臭みがないっ！！

味はやはり南国の魚なのでたんぱくな感じでしたが。

普通に美味しく食べれます

ベラの次はイスズミ

次は・・・クマノミあたりかなぁ？？（爆）